隨著農曆新年將至，除與摯愛家人圍爐歡聚以外，象徵「富貴、福壽全」的佛跳牆是餐桌上不可或缺的年節菜色，台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳推出新年限定的限量「極品佛跳牆」，讓賓客以奢華尊寵的年節美味喜迎龍年！ 年節限量佛跳牆及手工年糕禮盒外帶 連續六年獲台北米其林一星榮耀的「雅閣」中餐廳，今年特別推出年節限定版「極品佛跳牆」，由鄭國雄主廚以老母雞與金華火 [...]

隨著吉祥富貴的龍年即將降臨，以卓越工藝贏得「威士忌之王」美譽的皇家禮炮，特別獻上年節限量系列，包括「皇家禮炮23年福爾摩沙第三代年節限定版」和「皇家禮炮21年花開富貴年節限定版」；還有以鴻運朱氣及金碧貴氣繚繞的「皇家禮炮24年干邑桶調和式蘇格蘭威士忌」，為高端品味者帶來充滿喜氣的龍年開端！ 福爾摩沙賀福臨  福星相隨迎新年 皇家禮炮將唯一 [...]

眷村，是一個時代的生活記憶。絕無僅有，也很難複製。隨著政府征戰大江南北的國軍子弟，網羅五湖四海的革命英雄，最終落腳台灣，家眷依著軍種、部隊形成一個個的村落，雖然都操著不同的鄉音，卻都有著一顆堅毅的心，在物資缺乏的年代，用些許鄉愁與濃厚的人情味，想辦法讓日子過好。分享，成了眷村最大的公約數，尤其是吃食，更是精彩地匯聚了各省各地獨有的風味。在剛剛開幕的空軍三重一村裡，打開 [...]

馬爹利攜手國際影壇巨星梁朝偉與彭于晏 展現先鋒無畏風範 馬爹利（Martell）源自歷史最悠久的法國頂級干邑酒廠，以卓絕釀酒工藝傳承世代，三百多年來憑藉大膽挑戰傳統的精神聞名於世，淬鍊出干邑之獨特面貌。2024年馬爹利再度攜手同樣對自身有著崇高追求、享譽國際的影壇傳奇梁朝偉與亞洲巨星彭于晏，於品牌最新微電影廣告中共同詮釋挑戰自我極限，實踐「人生是場飛翔」的超凡姿態；如同 [...]

頂級和牛、專人服務的頂級燒肉並不罕見，但要整個套餐吃下來有不斷驚喜而且不膩口，這除了考驗餐廳的用料選肉、餐點搭配與上菜節奏，更重要的是為和牛燒肉注入新的想法與創意，才能在不斷地驚喜中吃得快意滿足。這和蘭亭燒肉的老闆——－本名李昭明的蘭小明愛吃、懂吃有關，蘭亭燒肉不走日式、台式路數，就是蘭小明創意無限的發揮舞台，有閃亮亮、鑲金箔的金磚和牛，有壽喜燒鵝肝的入口即化、有香蔥芝麻燒餅 [...]

全新的簡約設計美學與先進的連網科技相互結合 引人入勝的設計：和諧的比例和簡約的風格，透過現代奢華的設計理念得以實踐。無縫整合：精巧的大型曲面懸浮式玻璃觸控螢幕完美融入大膽且優雅的全新內裝，並減少反光且更容易控制。寧靜座艙：可選配的MeridianTM 3D環繞音響系統搭配主動式道路降噪技術，使New Range Rover Velar成為同級距中路面噪音最低的車 [...]

阿里山，因為一首傳唱超過七十年的歌曲《高山青》而紅遍兩岸三地，在印象中的阿里山有雲海、小火車、森林和令人感動的日出。如果你已經很久沒有造訪阿里山，現在的阿里山很可能和你遙遠記憶中的印象不太一樣。ezTravel 易遊網今年秋冬特別獨家攜手「阿里山英迪格酒店」，瞄準品味人士以及海歸旅客推出「夢幻潮旅．探訪山鄰」主題行程，除了可以搭上全台最好玩的觀光列車「環島之 [...]

全國花園鄉村俱樂部於 1995 年成立以來，除了是職業等級高爾夫比賽球場，也是苗栗著名 美食景點，腹地寬廣，景色優美，設有古斯托西餐廳與四季中餐廳及四十九間精緻客房，適 合舉辦戶外婚禮、商務會議、家庭聚餐，即使不打球也能專程來品嚐美食。全國花園鄉村俱樂部度假會館古斯托餐廳也推出第三屆義法美食節，以過去多年經驗，累積成了今年的經典菜 單，搭配窖藏多年的酒款，讓消費者有更 [...]

身為全球知名的蘇格蘭威士忌品牌-百齡罈，不但年銷售量超過900萬箱，每年還都能斬獲多面烈酒競賽金牌，究竟百齡罈的魅力何在？ 作為一款全球知名的蘇格蘭威士忌，百齡罈的金獎風味和精湛的調和工藝是密不可分，因此每一任首席調酒師對百齡罈的品質及酒款風味都是最重要的把關者。 百齡罈世代傳承的精湛酒款調和工藝 在百齡罈近200年的歷史中，品牌史上只有五位首席調酒 [...]

全球最具代表性的時尚盛事「白色野餐」，將於台北盛大舉行！這場源於法國巴黎的經典活動，已然在台灣深植根基，蔓延成一項結合時尚、美食、環保和國際友誼的嘉年華。拿下法國國際組織授權多年的璐露野生活，今年，白色野餐以「國際觀光」為主題，打造沈浸式「白色野餐專屬航班」，結合多樣化的空間與場景佈置，於充滿活力和藝術文化氛圍的國立中正紀念堂民主大道上舉辦，除了延續無痕美學的 [...]

「原嶼伯樂 品酩饕宴」預約開席：限量小批次雙桶原酒 搶先品飲 作為探究風味的領銜者，以珍稀100%雙桶熟成工藝聞名市場的單一麥芽蘇格蘭威士忌精品品牌—亞伯樂（Aberlour），聯手勇奪2023年米其林綠星好嶼HOSU主廚李易晏（iAN Lee）推出「原嶼伯樂 品酩饕宴」，蘊藉土地永續精神的精采宴席，呼應餐飲潮流，採集並提引在地真實原味，引領伯樂進入純粹的味蕾世界。 [...]

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秋意濃天微涼之際，意味著肥美豐潤一年一度必定要品嚐的大閘蟹季節來臨了！首開以大閘蟹當季食材入饌的壽司芳Sushiyoshi 為了這檔季節套餐早已醞釀多時，台北店主廚橋本和弘及其團隊在 Chef Hiroki的引領下，將「創作鬼才」的美譽發揮淋漓盡致，並非只是品嚐鮮甜誘人的蟹肉與蟹膏如此簡單，而是將大閘蟹「冷、熱、鹹、甜」的多樣面貌層層展開，帶來無數令人驚艷的創意與驚喜，今年隆重 [...]

由知名燒鳥店鳥哲創辦人蕭哲文開立的「中山對酌」，位在台北晴光商圈的一棟老宅內，門外沒有招牌，只有灰色大門，必須按電鈴進入，與集團內的Podium都算是當代私廚的濫觴，走在潮流尖端。負責各家餐廳的總監Kelly與「中山對酌」主廚邱涵乾為了造訪的常客們開發出一整套的蔬食料理，主題名為「淺嚐」，卻似是「返璞歸真」、「重劍無鋒，大巧不工」的路數，讓已經品嚐過無數山珍海味的饕客們，回過頭 [...]

以江南美食聞名的點水樓，一向堅持「嚴選當令、當地新鮮食材，傳承江浙道地慢工細活的烹調方式」，在秋蟹當令之際，更是根據不同蟹種的特色，相應不同的料理手法，呈現江南精緻、底蘊深厚的飲食文化。本季更引進活跳跳的松葉蟹、紅蟳等，以及當令的時蔬，推出一道道令人讚不絕口的秋季饗宴，夠奢華 夠澎湃，絕對是主人有面子、客人超滿足的一場盛宴。 松葉蟹蒸肉餅（新菜） 松葉蟹蒸肉餅是 [...]