經典料理  年菜上桌
美食家朱振藩與李昂一致推崇的一代名廚陳力榮，
暢談大江南北迴異的年菜預備與典故緣由。
40年廚藝經驗累積的食材挑選的祕訣，
與多道經典料理的製作過程一次大公開，
無論品嚐的深度還是做菜的功力都能精進。

一口鑄鐵好鍋，變換出四種中、西主食與甜點，
30分鐘輕鬆上桌的方便料理，
人口簡單的家庭也能料理出異國年菜！

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