麗星郵輪探索星號・皇宮套房尊榮體驗 三十年來,麗星郵輪始終在台灣人心中佔有一席之地。從初次啟航的處女星號,到如今全面升級的探索星號,這個品牌不只是交通工具,而是一段代代相傳的共同記憶。無數人第一次體驗遠洋旅行,就是踏上麗星郵輪的甲板,看著基隆港的燈火漸漸遠去。此刻,它以全新艦隊重返熟悉的海域,用「最懂台灣人」的奢華規格,再一次擁抱跨世代旅人的期待。 [...]
Read moreBarajas 巴雅赫 Reposado 龍舌蘭界的高定之作 奢華與匠藝的極致詮釋
在時尚與藝術領域,「高級訂製」(Haute Couture)象徵著極致工藝與無可取代的唯一性。而當這樣的精神延伸至烈酒世界,便誕生了 Barajas 巴雅赫 Reposado 微陳年酒款——一款被譽為「龍舌蘭界的高定之作」的巔峰之選。而在全球高端烈酒市場持續升溫的趨勢下,龍舌蘭正逐步成為藏家與品味人士心中備受推崇的精品選擇,根據國際市場研究數據,高端龍舌蘭每年 [...]
Read moreBMW Art Cars 50 週年 藝術與速度的巔峰交匯
當藝術與速度相遇,汽車不再僅是交通工具,而是成為藝術的創作載體、創意的流動畫布,如同一道道色彩馳騁於道路上,BMW Art Cars 正是這跨越界限的經典詩篇。從 1975 年誕生至今,此劃時代的系列已走過半個世紀,凝聚了世界頂尖藝術家對速度美學的無限想像,將色彩與線條注入引擎的轟鳴中,讓速度於車身上奔放躍動,每一輛 BMW Art Car 皆為駕馭與藝術的極致體現,更是當代 [...]
Read more皇家禮炮 21 年全新馬球系列-第七代巴西里約限定版 創新用桶開拓嶄新風味版圖 限量臻選綻放迷人新奢魅力
1953 年英國女王伊莉莎白二世加冕,為紀念此傳奇時刻而誕生的「威士忌之王」皇家禮炮,與皇室有著密不可分的深厚淵源。皇家禮炮以榮耀與優雅的馬球運動為靈感,拓展更遼闊的威士忌風味版圖,2017 年起推出馬球系列全新限量酒款,以標誌性的多彩瓶身蘊以高年份珍稀特殊酒液,再創新奢典範,引領全球威士忌酩家品鑑風潮。皇家禮炮馬球系列前三代以「藍玉髓」、「海灘馬球」、「雪地馬球」致敬經典馬 [...]
Read more圖書館不是藏書,是藏情:礁溪老爺20週年「閱讀與旅行」啟航
沈方正用書寫延續旅人靜心時光 二十年,對一家飯店來說,是一段厚重的時間履歷,也是風景書寫的第一章。礁溪老爺酒店迎來開幕二十週年,推出年度盛會《閱讀與旅行——12位旅人,12場文學行動》,邀集詹宏志、陳思宏、張西、焦元溥等橫跨世代與風格的12位作家,帶來一整年的主題講座與走讀活動。然而,真正讓這項計畫有了靈魂的,是現任老爺酒店集團執行長、亦是礁溪老爺前總經理沈方正 [...]
Read more豪門粽戰開打!各大飯店餐廳端出山海珍饌
粽香裡的節慶交鋒 隨著端午節腳步逼近,各大星級飯店再度上演一場「粽」量級對決,從經典的湖州、裹蒸、甜鹹對襯,到豪氣升級的1.5公斤霸王粽、酒香流沙粽……今年的粽禮市場,不只拼食材、比包裝,更講求永續精神與文化創意,一顆粽子包進山珍海味,也包進心意與品牌力。 台北文華東方酒店:米其林星級之選 限量奢粽雙拼登場 搶攻頂級送禮市場,台北文華東方酒店推出「雅 [...]
Read more大稻埕屹立百年風華再創新意
波麗路超浮誇菲力牛排三明治 創立於1934年的波麗路,是大稻埕近代繁華的縮影,也是台灣西餐史上無可取代的開端。餐廳名為「波麗路」,並非隨意命名,而是源自法國作曲家莫里斯・拉威爾於1928年創作的經典樂章《Boléro》。這首樂曲旋律單一卻節奏強烈,以樂器編制層層堆疊出情緒的高潮,正如一道表面看似簡約、內裡卻蘊藏豐富層次的佳餚。 創辦人廖水來先生鍾愛此曲,那 [...]
Read more從法餐底蘊跨入炭火世界
在丁骨肉香中展現新天地 備受讚譽的頂級法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」,旗下全新副品牌「LOPFAIT Grill」正式開幕,主廚Josh鄭裕錞以爐火純青的法餐底蘊,重塑牛排館的想像。將Fine Dining的工藝精神注入牛排料理中,化繁為簡但不失儀式感,為台灣的牛排餐廳寫下全新注腳。呈現兼具質感、速度與份量的「Fine Steakhouse——LOPFAIT Gril [...]
Read more以茶凝香頌讚母愛 共享午後琥珀凝光
當古希臘人以「elektron」命名琥珀,意指「陽光的閃耀」,他們或許未曾想過,千年之後,這份光芒竟如此貼切地映照在每一位母親身上,她的愛,如陽光般靜靜灑落、如琥珀般晶透溫潤,將歲月點滴溫柔封存。在這個感恩母愛的節日,Twinings 唐寧茶攜手台北萬豪酒店、Myra甜點工作室、Sugar Miss、北投老爺酒店、高雄承憶文旅,以榮獲國際風味大獎的「唐寧鉑金系列—琥珀焦糖博士 [...]
Read more皇家禮炮恆久限量系列第三代55年 跨越五任首席調酒師至高鉅作
皇家禮炮自1953年為紀念英國女王伊莉莎白二世登基而生,進而成為全球威士忌愛好者與藏家心中,頂級高年份威士忌的代名詞。細數至今推出的高年份酒款,其中有「威士忌界獨角獸」之稱的「皇家禮炮恆久限量系列」,在威士忌收藏領域有著無可比擬的崇高地位。此系列以威士忌無可取代的核心元素——「時光」為主軸,醞釀出歲月對於酒液與風土的獨到見解,結合皇家禮炮聞名業界引以為傲的極致調和工藝,由首席 [...]
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