美式單一麥芽的新浪潮 —— Westland 威嵐 在西雅圖,雨水常年輕拍屋簷,海風挾著森林的氣息而來。這座城市習慣用自己的方式與世界對話——孕育了亞馬遜與微軟,讓波音的飛機翱翔天際,也在星巴克的咖啡香裡改寫人們的日常。如今,它更透過 Westland 威嵐,為美國威士忌開啟一條嶄新的道路。 當大多數人談起美國威士忌,腦海 [...]
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美式單一麥芽的新浪潮 —— Westland 威嵐 在西雅圖,雨水常年輕拍屋簷,海風挾著森林的氣息而來。這座城市習慣用自己的方式與世界對話——孕育了亞馬遜與微軟,讓波音的飛機翱翔天際,也在星巴克的咖啡香裡改寫人們的日常。如今,它更透過 Westland 威嵐,為美國威士忌開啟一條嶄新的道路。 當大多數人談起美國威士忌,腦海 [...]
Read more在這個陽光恣意、微風輕拂的季節,唐寧茶邀你舉杯,為夏日注入一抹英式的優雅與浪漫,擁有超過三百年歷史的 TWININGS 英國皇室御用唐寧茶,以精湛的調茶技藝與藝術級的拼配工藝,將世界上最純粹的茶香與自然果韻完美揉合。這個夏天,唐寧茶以五款經典茶款為靈感,調製沁涼時尚的茶調飲 Mocktail,讓每一次啜飲,都是一場專屬於你的「夏日茶旅」。此外,這份來自英倫的優 [...]
Read more每位賓客都是主場的主人 華燈初上餐廳|專屬包廂裡的人情盛宴 When Dining Becomes Personal — A Place Where Every Table is Your Stage 華燈初上——這幾個字,近年在 Netflix 上因同名戲劇而紅極一時。但你以為是先有劇,才有這間餐廳?錯!早在戲開播之前,「華燈初上餐廳」便已在台北悄然存在。 [...]
Read more以雲霧與光影,封存義式香氛的永恆輪廓 在世界香氛語言裡,有些作品不喧不擾,卻能悠遠流傳。1995 年,寶格麗(BVLGARI)首度將男性氣息收束進香水瓶中,推出品牌史上第一款男士香氛——Pour Homme,大吉嶺茶香作為主調,將東方茶湯的清冽與義式優雅並置,自此開啟一段歷久彌新的傳奇。30 年後,這款經典氣味不僅未曾褪色,更以升級版 Ea [...]
Read more美國高級男裝設計師品牌 john varvatos 品牌香水 什麼是搖滾?在 John Varvatos 的世界裡,它不只是樂風或造型,更是一種態度──不迎合、不妥協、忠於自我。這份靈魂貫穿了他自 1999 年創立的同名品牌,從西裝的肩線到皮衣的手感,每一寸布料都寫著反骨卻不失優雅的語言。也因此,當這位美國高級男裝設計師將「香氣」也納入風格版圖時,香水就不再只是 [...]
Read more2025中秋禮盒的故事與風味 中秋節,是屬於月亮與人情的節日。一盒月餅,能承載團聚的溫度,也能裝下飯店與品牌對美味、設計與文化的理解。今年的月餅,比以往更多了一些趣味:有從手搖飲轉化的桃山,有與百年茶莊合作的廣式經典,甚至還有義式巧克力月餅,把月光換成了濃郁可可的韻味。這份指南,帶你在飯店與品牌的月餅裡,挑出最適合的一盒,送給值得的人。 傳統經典:穩重的團圓滋味 [...]
Read more麗星郵輪探索星號・皇宮套房尊榮體驗 三十年來,麗星郵輪始終在台灣人心中佔有一席之地。從初次啟航的處女星號,到如今全面升級的探索星號,這個品牌不只是交通工具,而是一段代代相傳的共同記憶。無數人第一次體驗遠洋旅行,就是踏上麗星郵輪的甲板,看著基隆港的燈火漸漸遠去。此刻,它以全新艦隊重返熟悉的海域,用「最懂台灣人」的奢華規格,再一次擁抱跨世代旅人的期待。 [...]
Read more在時尚與藝術領域,「高級訂製」(Haute Couture)象徵著極致工藝與無可取代的唯一性。而當這樣的精神延伸至烈酒世界,便誕生了 Barajas 巴雅赫 Reposado 微陳年酒款——一款被譽為「龍舌蘭界的高定之作」的巔峰之選。而在全球高端烈酒市場持續升溫的趨勢下,龍舌蘭正逐步成為藏家與品味人士心中備受推崇的精品選擇,根據國際市場研究數據,高端龍舌蘭每年 [...]
Read more當藝術與速度相遇,汽車不再僅是交通工具,而是成為藝術的創作載體、創意的流動畫布,如同一道道色彩馳騁於道路上,BMW Art Cars 正是這跨越界限的經典詩篇。從 1975 年誕生至今,此劃時代的系列已走過半個世紀,凝聚了世界頂尖藝術家對速度美學的無限想像,將色彩與線條注入引擎的轟鳴中,讓速度於車身上奔放躍動,每一輛 BMW Art Car 皆為駕馭與藝術的極致體現,更是當代 [...]
Read more1953 年英國女王伊莉莎白二世加冕,為紀念此傳奇時刻而誕生的「威士忌之王」皇家禮炮,與皇室有著密不可分的深厚淵源。皇家禮炮以榮耀與優雅的馬球運動為靈感,拓展更遼闊的威士忌風味版圖,2017 年起推出馬球系列全新限量酒款,以標誌性的多彩瓶身蘊以高年份珍稀特殊酒液,再創新奢典範,引領全球威士忌酩家品鑑風潮。皇家禮炮馬球系列前三代以「藍玉髓」、「海灘馬球」、「雪地馬球」致敬經典馬 [...]
Read more沈方正用書寫延續旅人靜心時光 二十年,對一家飯店來說,是一段厚重的時間履歷,也是風景書寫的第一章。礁溪老爺酒店迎來開幕二十週年,推出年度盛會《閱讀與旅行——12位旅人,12場文學行動》,邀集詹宏志、陳思宏、張西、焦元溥等橫跨世代與風格的12位作家,帶來一整年的主題講座與走讀活動。然而,真正讓這項計畫有了靈魂的,是現任老爺酒店集團執行長、亦是礁溪老爺前總經理沈方正 [...]
Read more粽香裡的節慶交鋒 隨著端午節腳步逼近,各大星級飯店再度上演一場「粽」量級對決,從經典的湖州、裹蒸、甜鹹對襯,到豪氣升級的1.5公斤霸王粽、酒香流沙粽……今年的粽禮市場,不只拼食材、比包裝,更講求永續精神與文化創意,一顆粽子包進山珍海味,也包進心意與品牌力。 台北文華東方酒店:米其林星級之選 限量奢粽雙拼登場 搶攻頂級送禮市場,台北文華東方酒店推出「雅 [...]
Read more波麗路超浮誇菲力牛排三明治 創立於1934年的波麗路,是大稻埕近代繁華的縮影,也是台灣西餐史上無可取代的開端。餐廳名為「波麗路」,並非隨意命名,而是源自法國作曲家莫里斯・拉威爾於1928年創作的經典樂章《Boléro》。這首樂曲旋律單一卻節奏強烈,以樂器編制層層堆疊出情緒的高潮,正如一道表面看似簡約、內裡卻蘊藏豐富層次的佳餚。 創辦人廖水來先生鍾愛此曲,那 [...]
Read more在丁骨肉香中展現新天地 備受讚譽的頂級法式餐廳「LOPFAIT 樂斐」,旗下全新副品牌「LOPFAIT Grill」正式開幕,主廚Josh鄭裕錞以爐火純青的法餐底蘊,重塑牛排館的想像。將Fine Dining的工藝精神注入牛排料理中,化繁為簡但不失儀式感,為台灣的牛排餐廳寫下全新注腳。呈現兼具質感、速度與份量的「Fine Steakhouse——LOPFAIT Gril [...]
Read more當古希臘人以「elektron」命名琥珀,意指「陽光的閃耀」,他們或許未曾想過,千年之後,這份光芒竟如此貼切地映照在每一位母親身上,她的愛,如陽光般靜靜灑落、如琥珀般晶透溫潤,將歲月點滴溫柔封存。在這個感恩母愛的節日,Twinings 唐寧茶攜手台北萬豪酒店、Myra甜點工作室、Sugar Miss、北投老爺酒店、高雄承憶文旅,以榮獲國際風味大獎的「唐寧鉑金系列—琥珀焦糖博士 [...]
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