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多久沒喝日本威士忌了?限量!更要搶的細膩風味

多久沒喝日本威士忌了?限量!更要搶的細膩風味

日本威士忌有其獨到的風味,源自釀酒者的職人態度。或許,你已經有一陣子沒喝到售價飆漲的日本威士忌了,但這三款價格怡人、依然限量的日本威士忌,有遇到一定要嚐! Mars Whisky 信州蒸餾所隸屬來自鹿兒島的本坊Hombo酒造集團,由本坊家族七兄弟於1872年成立至今,歷時140年乃日本極為重要的酒造集團。而Mars信州蒸餾所在日本威士忌發展史上也是一座寶庫,與三得利、Ni [...]

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日本關西和食名店「莞固和食」,海外第一家分店新北市林口開幕

日本關西和食名店「莞固和食」,海外第一家分店新北市林口開幕

圖片提供/林宜屏 聲寶不只賣家電,也跨足餐飲領域,與日本がんこ(Ganko)連鎖餐飲集團合作,台灣成為がんこ(Ganko)連鎖餐飲集團第一個海外展店市場。第一家「莞固和食」餐廳,落腳在林口麗林段聲寶智慧宅,菜單涵蓋京懷石料理、握壽司及生魚片定食、懷石涮涮鍋等日式餐飲,10月7日開幕,為進軍國內餐飲市場打響第一炮。 日本がんこ(Ganko)連鎖餐飲集團,西元196 [...]

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日本百年冰點心專家「井村屋」草莓、芒果麻糬湯圓冰戀愛滋味大爆發

日本百年冰點心專家「井村屋」草莓、芒果麻糬湯圓冰戀愛滋味大爆發

百年冰點心專家井村屋 打造四季皆宜的美味冰品 日本百年冰點心專家井村屋成立於1896年(明治29年)日本三重縣,最初以紅豆製品「羊羹」聞名,在日本是個家喻戶曉的紅豆製菓品牌,因此富有「日本百年紅豆專家」的美名。自從井村屋於2015年正式進入台灣冰品市場,推出的冰品總是受到消費者青睞,像是去年夏天在全家便利商店推出的哈密瓜和白桃水果冰沙,一上市即造成熱賣,甚至造成全台缺貨的盛況 [...]

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京都開化堂 手工茶桶細膩品茶

京都開化堂 手工茶桶細膩品茶

千年以來,喝茶文化在亞洲人的生活中是不可分割的一塊,對於日本京都這樣的古老城市來說,茶,更是有重要的文化象徵。日本京都開化堂創立於明治八年、是在日本擁有最悠久歷史的純手工製作茶筒的老鋪。 (more…) [...]

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