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Celebrate the season with Champagne 香檳——為佳節挑選一瓶完美葡萄酒

Celebrate the season with Champagne 香檳——為佳節挑選一瓶完美葡萄酒

對於即將到來的佳節假期,最棒的就是我們每一個人都能夠有時間得以與朋友及家人共度。隨著聖誕節、跨年、農曆新年越來越近,有許多人都要負責招待親友、參加派對、或是有送禮需求。這時候香檳將會是您的最佳選擇。 想到慶祝,香檳當然是第一首選。不論路易斯漢米爾頓 Lewis Hamilton 在 F1 頒獎台慶賀冠軍,或金洲勇士隊慶祝勇奪 NBA 冠軍的時刻,香檳都是慶賀的代名 [...]

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從釀酒師到葡萄酒文化的傳教士 潘大鈞的夢想園地  DOMAINE Wine Cellars

從釀酒師到葡萄酒文化的傳教士 潘大鈞的夢想園地 DOMAINE Wine Cellars

喜愛葡萄酒的人都知道,“風土、年份、釀酒師”是影響葡萄酒的三大關鍵因素,然而可以品飲到一杯令人魂牽夢縈的葡萄美酒,這其中的重要因素還有:“運送、保存與價格“,熱愛葡萄酒的潘大鈞為了讓更多人能夠以合理的價格喝到優質的葡萄酒,在台北成立了「DOMAINE Wine Cellars」以專業且全方位的服務,致力於葡萄酒文化的推展與深耕。 (more…) [...]

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潘大鈞David Pan 的Les Belles Collines美麗山丘

潘大鈞David Pan 的Les Belles Collines美麗山丘

David潘大鈞,身兼自創品牌Les Belles Collines—美麗山丘的負責人、莊主暨釀酒師。在台灣出生,3歲就移民美國,2000年從大學畢業踏出社會,他選擇從事當時熱門的新興網路產業,定居舊金山。「It’a a comfortable life you know. 當年的『.com』是個賺大錢的行業,從大學畢業剛踏出社會,從什麼都沒有到一夕之間生活變得舒適,才 [...]

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