中秋節，不烤肉就沒有過節的氣氛！但是，想到烤肉，艱困地生火、燻人的濃煙和對食安的疑慮，早讓人退避三舍。所幸，今年中秋你有更好的選擇。歐本戶外家居獨家引進榮獲2017年紅點設計獎的德國Enders桌面式木炭烤肉爐，不僅外型美觀，扁平輕巧、內建風扇快速生火、木炭有效燒烤、聰明烤盤防油滴落等功能設計，都讓烤肉變得更優雅也更輕鬆。 顛覆刻板印象，從此烤肉再也不狼狽 [...]
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Category "Gourmet"
台版「鬥陣俱樂部」「以酒搭餐」享用反骨、小鬧的直火職人料理
曾造成一股炭火料理旋風的「棧直火廚房」，睽違一年後，選擇落腳東區重新回歸！ 全新的「棧直火廚房」把目標消費族群縮得小小的， 「用直火職人料理」，服務在各領域階層的「職人」！ 早期從中山北路發跡，當時便以市場少見的「直火料理」，也就是炭火料理打開知名度，迅速引領一股風潮，後來插旗大直推出搭配精釀啤酒的2.0版，如今又選在東區重新開幕，以有西班牙國寶之稱的百萬級J [...]
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Nespresso再現單一產區精湛咖啡技藝「蘇門達臘三年熟成咖啡」「盧安達咖啡」風格限量上市
不斷引領全球咖啡浪潮的瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso，2018年首次亮相單一產區臻選系列(Master Origins)，訴說著咖啡背後不同產地、風土與精湛處理工法的故事。今年9月Nespresso再度推出結合印尼獨有濕剝法 (giling basah)工藝，歷經三年時光熟成淬鍊- 限量款蘇門達臘熟成咖啡(AGED SUMATRA) ；此外，為了讓消費者能透過味蕾翱翔品味 [...]
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2020 麗晶之夜 三十而『麗 』歡慶晶華酒店30週年
適逢晶華酒店30週年，麗晶精品以「三十而麗-人生菁華，盡在晶華」為主題，邀請各大品牌代表以及長久以來支持麗晶精品的貴賓們與會，晚宴是由米其林星級主廚林泉(Richie Lin)掌杓，帶來一系列以在地食材所創作的佳餚美饌，期間照例安排了各大珠寶與時尚品牌的聯合大秀，更透過影像與音樂，與貴賓們一同回顧30年來的輝煌時刻，溫馨且感恩的晚宴在現場貴賓一同為「晶華30元年」剪綵以及大片落 [...]
Read moreRÒU By T-HAM 推出極致奢華中秋禮盒 家裡就是頂級燒肉店
2020年因新冠疫情影響，在家開伙與聚餐的宅經濟爆發性成長，今年的中秋節許多消費者都優先選擇在家團圓烤肉。RÒU By T-HAM也特別推出多種頂級烤肉組合，讓消費者在家卻宛如置身於高級燒肉店；精心推出的禮盒無論送禮或與親朋好友在家烤肉，都能帶給消費者一個難忘的中秋食尚派對。 針對高端中秋送禮市場，RÒU By T-HAM攜手歐洲百年頂級魚子醬Cavi [...]
Read more馬可波羅酒廊 X 香緹卡《鑽石級午茶約會》聯名下午茶
嶄新風貌的馬可波羅酒廊與知名保養彩妝品牌Chantecaille「香緹卡」首度跨界合作，運用品牌中最頂級奢華「鑽石保養系列」的天然植萃元素與精緻細膩質感，結合主廚創意與精選食材，並融入「香緹卡」堅持環境永續與自然互惠共生的品牌精神，於7月11日至9月13日期間限定推出“ 鑽石級週末午茶約會” ，每一項單品都代表著大自然的純淨和生命力，讓您全然感受夏日中清新自然且優雅奢華的迷人氣 [...]
Read more新板希爾頓「希式」FUN瘋 親子涼夏野餐住宿新體驗
台北新板希爾頓酒店推出「希式FUN瘋-涼夏野餐趣 住房專案」，7/15~8/31一泊二食，鎖定了家庭客需求，在規劃完善的百坪室內空間，盡情舒服的享受野餐樂趣，還有沁涼的玩水活動與星空電影院，免出國就近享有全包式假期，一次滿足全家人需求，把親子假期變得輕鬆又簡單。 位於板橋車站旁4分鐘步程距離的台北新板希爾頓酒店酒店，無論搭高鐵、捷運、台鐵都相當便利，出遊的興致不必 [...]
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傳承三世紀的料理廚刀 演繹西班牙的美食精髓
1734年，標誌著ARCOS商標的剪刀問世，也開啟了將近三百年的鑄刀歷史，如今這個西班牙歷史最悠久的刀具品牌，旗下商品已涵蓋廚房用刀具、刀叉餐具、鍋具等各式各樣與備餐、用餐相關的用品，品項琳瑯滿目。然而ARCOS阿科斯最專業的核心仍是刀具，並邀請西班牙米其林二星名廚 Mario Sandoval馬利歐．桑多瓦爾擔任 2020 年度的品牌代言人，率先引進 ARCOS 阿科斯三大系 [...]
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馬爹利 “Gastronomy”美食藝術 為生活儀式感加分
在干邑行家中有個專業詞語叫“Gastronomy”(食饗)，其源自於19世紀的法文字，意旨美食藝術與學問，這是一門探討文化與食物之間關係的學問，與人們的生活與藝術更是息息相關，當三五好友在工作之餘相聚輕鬆品嚐美食與小酌時，微醺的氛圍彷彿讓生活與工作的壓力都得以紓展開來。馬爹利(Martell)的酒款多屬於優雅氣質的味道，風味豐富卻不過於強烈，在餐酒搭配上最為容易，也是最能體現完 [...]
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自駕府城三日輕旅行 之 台南晶英酒店
對旅行而言，優質的住宿與餐飲決定了旅程的滿意度。許多國際五星級飯店也在近日推出優惠方案，現在正是規劃國內自駕旅遊的最佳契機。如果來到台南，位於小西門舊址附近的台南晶英酒店交通四通八達，喜愛美食、古蹟的旅客只要散步都能隨意瀏覽並大飽口福。 緊鄰新光三越台南新天地的台南晶英酒店，原本就以精緻餐飲與古色古香的風格吸引在地用餐客人與國內旅遊的旅客，受這波疫情的影響相對較輕 [...]
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