辰壽司·割烹 「大閘蟹盛宴」 期間限定 豪華禮讚 優雅品蟹 獻上「大閘蟹 海膽 松露 魚子醬 黑鮪魚大腹」華麗陣容 秋日最豐美動人的食材非大閘蟹莫屬，海峽會旗下之辰壽司．割烹年度秋季盛典即為《大閘蟹盛宴》，集結全集團麾下手工最細緻的師傅們，仔細拆肉去殼、悉心取出蟹肉、蟹膏、蟹黃，只為讓座上賓能優雅從容的品蟹，令饕客們手指乾乾淨淨，身心愉悅的大啖秋 [...]
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Category "Gourmet"
JK STUDIO品牌新成員 法式餐酒館正式開幕 老派浪漫回歸 主打傳統法國老菜佐精選酒款
在這幾年每個人都在翻玩創意、做Fine Dining的餐飲市場當中，幸好還是有人願意研究老菜、端出傳統法國菜以饗饕客。JK STUDIO旗下品牌，現正式增添新成員。繼2021年「GLORIA OUTLETS華泰名品城」內的「JK STUDIO義法餐廳」、今(2023)年3月台北信義區「JK STUDIO Modern Asia」、4月台北「NOKE忠泰樂生活」5樓的「JK ST [...]
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接連獲得米其林一星殊榮的 Sushiyoshi 壽司芳 僅一個月限定大閘蟹套餐將準時開搶
2023大閘蟹套餐預告!!!2023大閘蟹套餐預告!!!2023大閘蟹套餐預告!!! 日本大阪米其林二星壽司名店 Sushiyoshi 壽司芳自2020年登台以來，秉持著突破創新的精神並嚴選新鮮食材不斷顛覆饕客們的味蕾，Sushiyoshi Taipei 更是台灣市場第一家以大閘蟹當季食材入饌的先鋒，2020年插旗台灣後旋即造成炫風！針對時令推出全台首見的季節限定 [...]
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台北東區再度閃耀！DIAMOND TOWERS，與時髦人們美好相遇
4大香氛獨家專賣店領軍！10大頂級個性香一次網羅，跨世紀香氛最強陣容 5大新奢潮流選品大店！橫跨服飾、香氛、歐美飾品，打造潮人專屬更衣間 8家全新高端餐飲、層層質感咖啡廳，重新定義餐飲美學，再掀餐飲新風潮 共10大全台首發、7大百貨獨家、17大東區獨家！逾130個品牌最新最潮社交體驗 台北時尚圈最期待！新光三越全新打造的最新力作—「DIAMOND TOWERS」即將展開 [...]
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轉角秒到法國！ 在台北巷弄中的巴黎小酒館 Gras French
法式傳統料理BeApe 餐飲團隊旗下二店 “Gras French” 取自法文「油滋滋、肥美」之意，以傳統法國廚房料理與自然酒搭配為題，承襲老法國烹飪技法，招牌料理平均需經過15道工序，耗時3天前置，原汁原味呈現法料老靈魂。餐廳座落於台北巷弄間，店內充滿大膽酒紅與金色系解構出復古巴黎情懷；戶外花園則與老樹比鄰，打造出近乎真實的巴黎街邊酒館風格，為繁忙的台北街 [...]
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The MGEA Yunlin 雲林厚工學 以全新視角認識雲林的「眉角」！
雲林縣長張麗善說，雲林縣是「以農為本」的縣市，不論農、漁、牧、糖業、宗教及工藝之成就，皆經過長時間積累而淬煉出多元文化與在地元素，也就是「厚工」，意指費工、費工夫，經由純手工、長時間製造，認真細心、耗費心力地做每一件事，也是一種對品質不斷追求及熱愛細節的生活態度，相信親手製作出來的東西是「最好」的。 於是雲林縣政府文化觀光處陳璧君處長策劃「The MGEA Yun [...]
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『陞豪鍋物』來自基隆！追求極致品質與超值的美味名店
台灣雖然地處亞熱帶，卻是世上最愛吃火鍋的民族，一年四季、大街小巷的鍋物冒著蒸汽吸引著饕客上門，各家店比的就是食材與湯底的品質，以及價位是否具備非吃不可的吸引力。在基隆開業超過14個年頭的「陞豪鍋物」，從創立以來就是秉持創辦人練樹林的信念，「提供最新鮮的食材、最實惠的價格、最舒適的環境，造就最幸福的滋味」，在熱愛海鮮料理的饕客間口耳相傳，並在同行間擦亮了招牌，更是基隆在地人家庭團 [...]
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唐寧茶攜手名店 鹹甜雙味慶中秋
擁有三百年歷史的 TWININGS 唐寧茶一直致力於傳統中創新，以不斷開創嶄新的茶飲產品，將茶飲時尚巧妙融入於生活中。今年中秋，唐寧茶再次跳脫框架，攜手深受年輕族群歡迎的北中南烘焙名店，推出多款手作中秋禮盒，透過這些極具創新思維並勇於挑戰自我的新世代烘焙主理人，以唐寧茶入鹹點、甜點，將鹹甜交織的美好滋味，傳遞給所愛之人，共賞月餅、共品好茶，享受珍貴的團圓時刻。 犁 [...]
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奢華、聯名、創意、經典 成就 2023 非凡月餅風味
今年因為閏二月的緣故，中秋節也遲至教師節後、國曆九月二十九日才到，讓人更為期待這團圓夜的到來，然而各家五星級飯店、餐廳卻早早就推出了各式各樣的月餅禮盒，琳琅滿目讓人不知從何挑選起。為此，TASTE 品味誌編輯部特別從「奢華」、「聯名」、「創意」、「經典」這幾種角度加以區分，讓消費者更容易從不同類別中挑選到心儀的中秋禮盒，無論送禮、自用，都要讓自己過個開開心心的中秋佳節，與最親近 [...]
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日夜大不同！白天是蕎麥珈啡館 夜晚是居酒屋的 Dear John Café Bar
民生社區的巷弄內在2023年初多了一間風格獨特的咖啡廳，不同於傳統咖啡廳提供主流的蛋糕甜點、西式簡餐或義大利麵，而是結合日式蕎麥麵與日式天婦羅等日式餐點；西式簡約的門市風格結合了日式的料理吧檯；入夜更是化身為居酒屋，提供大家一個飲酒聚餐、放鬆休憩的好所在。 Dear John Café Bar內引進日本最傳統道地的信州戶隱十割蕎麥麵，日文的割代表的是比例的意思，一 [...]
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