「赤身燒肉USHIO」品牌源自日本福岡，專門供應供鹿兒島新村畜產農場直送的「新村和牛」，「新村和牛」曾於被譽為和牛奧運會的「日本全國和牛大賽」獲得至高榮譽大獎肯定，油花勻稱、香氣優雅，非一般日本和牛所能比擬。而「赤身燒肉USHIO」更專注於和牛中「較瘦」的赤身部位，吃來有和牛的香、滑，卻沒有膩口的感受，因此能夠整套套餐全以和牛為主角，卻能夠吃得開懷而無負擔，帶動日本新一代的燒肉 [...]

艷陽盛夏，Sushiyoshi 壽司芳台北店夏季套餐在主廚橋本和弘的巧手之下，將喚醒你許久未曾體驗那初戀般的酸甜滋味，感受在波光粼粼大海中悠遊的清新沁涼，將「酸甜辣鹹」巧妙解構交融幻化成一道道激發味蕾新鮮與刺激感的法式果漾藝術，看似法式手法下的料理呈現卻是運用當季時令「水果與海鮮」交織而成的夏日輕盈，一些甜又微帶點酸，不時隱約的辣再感受尾韻的鹹，不知不覺中心情也跟著味蕾 [...]

Le Duet Modern Kaiseki 的料理長林迎達現年31歲，16歲開始從事料理，從新都里、八王子最正統也最困難的日式懷石基本功練起，趁著年輕又轉往Toh-A 桌藏跟著阿布師傅學習創意法餐，並追隨有台灣女食神之稱的阿嬌師學酒家菜，年紀輕輕卻涉獵甚廣，24 歲決定自己當老闆、開餐廳，並一邊摸索浩瀚的餐飲世界。最初開設全預約制的Le Duet 198私廚，28歲改 [...]

在全球飲料市場掀起流行趨勢的康普茶 (Kombucha)也在台灣掀起了熱潮。 隨著消費者對健康議題的發酵及減糖餐飲的需求，五星級飯店、咖啡店、餐廳、便利商店等選 品導向亦隨之跟進，以強調天然、健康的飲品來替代含糖量高的碳酸飲料市場。康普茶逐漸受 到廣大族群的關注和喜愛，其中，以在地台灣茶葉為基底的「All Good Gene’s 好菌好俊康普 茶」，一舉拿下 2 [...]

「八戶酒類株式会社」是具有悠久歷史的酒造，位於擁有得天獨厚豐富自然資源、優質地下水及寒冷氣候條件的青森縣八戶市，以追求清爽、豐富的口感和順口的餘韻為目標，不斷努力精進釀酒技術。 「八戶酒類株式会社」擁有兩個工場，分別是「八鶴工場」和「五戶工場」。八鶴工場的歷史可以追溯到1786年的江戶時代，以「八鶴」為品牌，傳承多代的釀酒製作技術，加上使用中硬水，爽快的口感更具男 [...]

Kia的前身為「京城精密工業」，從1945年開始就以自行車製造起家，不久改名為起亞工業，寓意崛起於亞洲的雄心，進入千禧年後，Kia成為現代集團的一份子，並在 2006 年邀請德國 Audi 的汽車設計師 Peter Schreyer 擔任設計主管，讚歐洲設立設計與技術研發中心，Peter Schreyer 最為人稱道的是第一代的 Audi TT 小跑車，經典外觀無懈可擊。Pet [...]

試想自己是一位富豪，在自家物業開設餐廳，目的是什麼？除了當作私人招待所宴請親友客戶之外，有些時間當然可以分享給一般消費者，享用最頂尖的餐酒饗宴。而能在這樣的私廚式掌杓的主廚，想必也是功力深厚、廚藝精湛，深獲老闆們讚揚的教父級人物。在士林，有兩間比鄰而開、極為隱密的餐廳——「鮨 松濤」日本料理與「讚」鐵板燒，就是這樣型態的餐廳。原本在士林區承德路四段192-1號地下室的兩間餐廳， [...]

結合運動、時尚與舒適的臺灣運動時尚生活品牌MOLLIFIX，2023年特別邀請金馬、金鐘雙料影后 謝盈萱擔任女性運動機能服飾代言人，透過豐富的表情與肢體語言詮釋不同風格的女性角色。結合依亞洲女性身型所設計的固定式罩杯與臺灣傲視國際的紡織技術，擁有多項國際專利的MOLLIFIX不僅穩定貼合而且零束縛感，今年更推出多款外型時尚、實穿好搭的新品，把行動的自主權還給女人。 [...]

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在威士忌世界中，皇家禮炮一向是備受讚揚的威士忌王者，然而，王者從不是偶然造就的風潮，而是一點一滴匯聚淬鍊而生的輝煌經典。一直以來，皇家禮炮堅持以21年以上的高年份威士忌為起點，更擅長運用超凡入聖的調和工藝牽引出卓越非凡的風味與特色，打造出驚艷世界、傲視群倫的繁盛之作。因此，自皇家禮炮於 1953 年誕生以來，即透過一支支動人心魄的曠世巨作，不斷地為皇室的重要里程碑做見證 [...]

在浩瀚多元的威士忌世界裡，「費特肯」絕對是極為獨特的存在，質地純粹、口感輕盈又蘊含清新甜美的迷人風味，宛如威士忌界的 Tiffany，是女生們最鍾愛的威士忌，更是姊妹淘相聚或與男士們共享微醺時的首選。氣質優雅清新的連俞涵，從「一把青」初試啼聲獲獎肯定，到飾演「茶金」中的張薏心成為全劇核心，是演員也是作家，同樣也是威士忌的愛好者，面對飽滿輕盈且細緻非凡的費特肯，連俞涵說： [...]

執杯大師林一峰細啜珍稀百齡罈 40 年大師之路系列，感受風味之巔的時光淬煉美好 從古至今，任何觸動人心的事物都蘊藏著超乎表象的魅力，像是在米開朗基羅的大衛像裡，人們看見的不只是偉岸的身軀，更能浸淫在昂揚的人文主義；也像是在頂級蘇格蘭威士忌品牌百齡罈 Ballantine's - 全球珍稀限量 40 年大師之路系列裡，執杯大師林一峰不只品嚐到風味的層疊細膩，更能沐浴在威 [...]

BMW Luxury Class 完美演繹「This is Forwardism」的設計語彙領先車壇，今年更第四度與亞洲最重要的藝術盛典——台北當代藝術博覽會攜手合作，展演旗下全新首創豪華純電旗艦 BMW i7，這款融合當代創新科技與造車工藝之美的「豪華純電藝術」，充分詮釋藝術與追求創新的理念，亦顛覆眾人對於未來汽車的想像，堪稱當代造車藝術的巔峰之作。BMW 連續四屆作為台 [...]

又將迎來夏季酷暑溽熱的天氣型態，這時候難免食慾不振、體內濕熱煩悶。其實要解決這狀況最好的方法，就是食補、涼補，讓身體的五臟六腑恢復平衡、不燥熱。以私廚型態營運的「中山對酌」邱涵乾就選用優質食材，開發一系列適合春夏食療的菜色，讓饕客們胃口大開。 迎賓八品：隨著季節微調的迎賓八品，其中XO醬、花生、核桃是不變經典，其餘菜色則隨著不同餐其微調，讓早到的客人先到先吃。 [...]

自二○一七年起，皇家禮炮推出的「皇家禮炮 21 年馬球系列」即成超越經典之作，為什麼馬球系列會如此迷人、耀眼？因為這些向皇家運動馬球致敬的酒款，講述的是一段故事、一段金燦輝煌生活風格和一場視覺感官上的美妙樂章，特別是甫將問世的皇家禮炮馬球系列第五代——印度沙漠限定版，邀請品味同好一起探索世界的各種美好。 若是深究馬球的源起風尚，不難發現，印度擁有根植馬球運動的歷史 [...]