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台北私廚「麟聚 LIN JU」頂級粵饌

台北私廚「麟聚 LIN JU」頂級粵饌

品嚐粵菜盛宴風華的記事 坐落於台北敦化北路茹曦酒店一樓的「麟聚 LIN JU」,在低調雅致的空間格局中展現出頂級私家招待所的非凡氣度。餐廳走的是預約制私廚路線,內部分置三間獨立包廂,最大一間能容納多達二十四位賓客同桌共席,另兩間小包廂各可坐十位且能靈活打通串聯,外頭則陳設了五張開闊的大餐桌。極高的私密性與正統粵菜聲名遠播,甚至吸引不少香港饕客透過旅行社專程跨海預訂,只為 [...]

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玉映千華開盛宴  璽銘方寸見天地

玉映千華開盛宴 璽銘方寸見天地

Luxury Gastronomy 玉天璽 台北大直向來是台灣頂級餐飲的終極戰場,匯聚當代財富的腹地孕育許多知名餐廳。「玉天璽」的開幕,重新定義了頂級中式餐飲的格局,室內宛若收藏歲月與匠心的私人博物館,透過多位餐飲顧問與行政主廚陳國華,攜手將沉寂已久的傳統乾貨與粵式老菜,以 Fine Dining 的精緻美學重新迎回餐桌,在這座城市的繁華核心 [...]

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香宮、望月樓    雙城粵廚同台獻藝    絕美粵菜滋味盤中主廚生輝

香宮、望月樓 雙城粵廚同台獻藝 絕美粵菜滋味盤中主廚生輝

台北遠東香格里拉自2016年於新板核心地段開設館外據點、現有新北美食地標之稱的「Mega50餐飲及宴會」,而今首度集結館內外旗下兩家粵菜餐廳的新銳名廚─香宮的廖晉輝與望月樓的蘇權暉,於七月攜手推出『雙城粵饗』美食活動,以精銳盡出的拿手佳餚,演繹一套主廚精選套餐和各自爭輝的單點選項,套餐每位2,688元,單點每道180至1,880元不等。雙廚駐點於香宮獻藝時間為7月5日至16日, [...]

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吉品初筵  時尚粵菜台北東區新登場

吉品初筵 時尚粵菜台北東區新登場

吉品海鮮繼敦南店、信義店之後,於2020年邁開品牌創新年輕化首步行動,宣布旗下全新粵菜概念品牌「吉品初筵」在台北東區與您有約,全力拓展廣大的新世代Y、 Z族群消費市場。「吉品初筵」年輕化、時尚的店型,配合傳統粵菜清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩,「五滋」、「六味」之說引領潮流。隨季節時令變化推出當令菜色,夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,希望讓客人用餐勾起人類的味覺情感,時令性 [...]

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