曾造成一股炭火料理旋風的「棧直火廚房」，睽違一年後，選擇落腳東區重新回歸！ 全新的「棧直火廚房」把目標消費族群縮得小小的， 「用直火職人料理」，服務在各領域階層的「職人」！ 早期從中山北路發跡，當時便以市場少見的「直火料理」，也就是炭火料理打開知名度，迅速引領一股風潮，後來插旗大直推出搭配精釀啤酒的2.0版，如今又選在東區重新開幕，以有西班牙國寶之稱的百萬級J [...]

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