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蘭姆酒的起源 Mount Gay Rum奇峰蘭姆酒

西元1703年Sir John Gay Alleyne在加勒比海的「巴貝多」山上開啟了釀酒事業,於是Mount Gay Rum——奇峰蘭姆酒廠便選用當地最優質的甘蔗糖蜜與島上珊瑚自然過濾的泉水釀酒製酒,開啟了蘭姆酒的嶄新歷史。奇峰蘭姆酒不僅是蘭姆酒的起源,同時也是目前世界上最古老卻仍繼續製酒的酒廠。 這家屹立超過三個世紀的酒廠,採用古法「雙重銅壺蒸餾」法,創作出咖 [...]

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