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Category "Gourmet"

台灣也吃得到最讚最豪邁的白松露饗宴

台灣也吃得到最讚最豪邁的白松露饗宴

今年入台的首批頂級白松露已經抵達三二行館正式開賣!但饕客想一嚐白松露的芬芳美味,可能會遇上最大挑戰!因為每年在秋冬產季,三二行館皆固定每週從義大利阿爾巴原產地,挑選全世界最高級白松露空運來台,以最迅速的方式,改變從產地到餐桌的距離,以饗饕客;但因為今年遇上全球新冠肺炎疫情肆虐,導致飛機航班大亂甚至取消,連帶影響白松露入台的時間行程,讓今年的白松露季增添許多無法掌握的變數,白松露 [...]

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格蘭利威新創『純。淬 品桶會』 頂級感官跨界奢華饗宴

格蘭利威新創『純。淬 品桶會』 頂級感官跨界奢華饗宴

格蘭利威THE GLENLIVET 自從1824年創立以來,深受全球威士忌愛好者的喜愛,屢屢登上全球單一麥芽威士忌銷售冠軍寶座,也是世人最熟知的蘇格蘭威士忌品牌。近來格蘭利威不斷挑戰自我、創新極限,除了專為台灣消費者推出獨獻台灣的13 年純正雪莉桶、15 年純正雪莉桶、13年雪莉桶原酒之外,更攜手連續三年榮獲米其林指南推薦的頂級鍋物但馬家,打造威士忌與火鍋跨界交鋒的頂級饗宴—— [...]

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你喝的植物奶,是真的植物嗎?瑞典的知名燕麥奶品牌OATLY發布驚人調查報告

你喝的植物奶,是真的植物嗎?瑞典的知名燕麥奶品牌OATLY發布驚人調查報告

來自瑞典的知名燕麥奶品牌OATLY最近公布在台灣進行的飲用奶類模式以及對植物奶的認知研究,發現只有約一半的(54%)的受訪者表示「能清楚界定什麼是植物奶」,有近四成受訪者(37%)認為「植物奶是植物搭配牛奶的飲料」。OATLY相信,台灣民眾對植物奶仍然存有一些誤解,顯示植物奶的教育不夠普及和全面,令許多人錯過一項健康且永續的飲料選擇。   隨着台灣的蔬食人口日益增加,根據市 [...]

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中秋烤肉必備!!德國Enders桌面式木炭烤肉爐,桌上烤、更優雅!

中秋烤肉必備!!德國Enders桌面式木炭烤肉爐,桌上烤、更優雅!

中秋節,不烤肉就沒有過節的氣氛!但是,想到烤肉,艱困地生火、燻人的濃煙和對食安的疑慮,早讓人退避三舍。所幸,今年中秋你有更好的選擇。歐本戶外家居獨家引進榮獲2017年紅點設計獎的德國Enders桌面式木炭烤肉爐,不僅外型美觀,扁平輕巧、內建風扇快速生火、木炭有效燒烤、聰明烤盤防油滴落等功能設計,都讓烤肉變得更優雅也更輕鬆。 顛覆刻板印象,從此烤肉再也不狼狽 [...]

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台版「鬥陣俱樂部」「以酒搭餐」享用反骨、小鬧的直火職人料理

台版「鬥陣俱樂部」「以酒搭餐」享用反骨、小鬧的直火職人料理

曾造成一股炭火料理旋風的「棧直火廚房」,睽違一年後,選擇落腳東區重新回歸! 全新的「棧直火廚房」把目標消費族群縮得小小的, 「用直火職人料理」,服務在各領域階層的「職人」! 早期從中山北路發跡,當時便以市場少見的「直火料理」,也就是炭火料理打開知名度,迅速引領一股風潮,後來插旗大直推出搭配精釀啤酒的2.0版,如今又選在東區重新開幕,以有西班牙國寶之稱的百萬級J [...]

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Nespresso再現單一產區精湛咖啡技藝「蘇門達臘三年熟成咖啡」「盧安達咖啡」風格限量上市

Nespresso再現單一產區精湛咖啡技藝「蘇門達臘三年熟成咖啡」「盧安達咖啡」風格限量上市

不斷引領全球咖啡浪潮的瑞士頂級咖啡品牌 Nespresso,2018年首次亮相單一產區臻選系列(Master Origins),訴說著咖啡背後不同產地、風土與精湛處理工法的故事。今年9月Nespresso再度推出結合印尼獨有濕剝法 (giling basah)工藝,歷經三年時光熟成淬鍊- 限量款蘇門達臘熟成咖啡(AGED SUMATRA) ;此外,為了讓消費者能透過味蕾翱翔品味 [...]

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2020 麗晶之夜  三十而『麗 』歡慶晶華酒店30週年

2020 麗晶之夜 三十而『麗 』歡慶晶華酒店30週年

適逢晶華酒店30週年,麗晶精品以「三十而麗-人生菁華,盡在晶華」為主題,邀請各大品牌代表以及長久以來支持麗晶精品的貴賓們與會,晚宴是由米其林星級主廚林泉(Richie Lin)掌杓,帶來一系列以在地食材所創作的佳餚美饌,期間照例安排了各大珠寶與時尚品牌的聯合大秀,更透過影像與音樂,與貴賓們一同回顧30年來的輝煌時刻,溫馨且感恩的晚宴在現場貴賓一同為「晶華30元年」剪綵以及大片落 [...]

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RÒU By T-HAM 推出極致奢華中秋禮盒 家裡就是頂級燒肉店

2020年因新冠疫情影響,在家開伙與聚餐的宅經濟爆發性成長,今年的中秋節許多消費者都優先選擇在家團圓烤肉。RÒU By T-HAM也特別推出多種頂級烤肉組合,讓消費者在家卻宛如置身於高級燒肉店;精心推出的禮盒無論送禮或與親朋好友在家烤肉,都能帶給消費者一個難忘的中秋食尚派對。   針對高端中秋送禮市場,RÒU By T-HAM攜手歐洲百年頂級魚子醬Cavi [...]

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馬可波羅酒廊 X 香緹卡《鑽石級午茶約會》聯名下午茶

嶄新風貌的馬可波羅酒廊與知名保養彩妝品牌Chantecaille「香緹卡」首度跨界合作,運用品牌中最頂級奢華「鑽石保養系列」的天然植萃元素與精緻細膩質感,結合主廚創意與精選食材,並融入「香緹卡」堅持環境永續與自然互惠共生的品牌精神,於7月11日至9月13日期間限定推出“ 鑽石級週末午茶約會” ,每一項單品都代表著大自然的純淨和生命力,讓您全然感受夏日中清新自然且優雅奢華的迷人氣 [...]

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新板希爾頓「希式」FUN瘋 親子涼夏野餐住宿新體驗

台北新板希爾頓酒店推出「希式FUN瘋-涼夏野餐趣 住房專案」,7/15~8/31一泊二食,鎖定了家庭客需求,在規劃完善的百坪室內空間,盡情舒服的享受野餐樂趣,還有沁涼的玩水活動與星空電影院,免出國就近享有全包式假期,一次滿足全家人需求,把親子假期變得輕鬆又簡單。 位於板橋車站旁4分鐘步程距離的台北新板希爾頓酒店酒店,無論搭高鐵、捷運、台鐵都相當便利,出遊的興致不必 [...]

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