座落於蘇格蘭斯貝賽區貝里詩山腳下的格蘭花格 Glenfarclas，隸屬於格蘭特家族，其歷史可追溯自西元 1805 年在此耕耘務農的歲月，直到西元 1836 年正式取得合法蒸餾許可建立酒廠。「Glenfarclas」在古蘇格蘭蓋爾語的意思為「青翠草原的山谷」，在這純淨優美的環境下格蘭特家族已傳承至第六代，並依舊堅持創廠信念——「創造出最完美的蘇格蘭高地威士忌」，並在眾多早已 [...]
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優雅隱士遇上珍稀選桶 細緻品味雅墨單一麥芽威士忌
雅墨威士忌酒廠創立於西元 1897 年，最初創立的目的是專注於釀造高品質的威士忌純麥基酒，供應給市場主流的調和威士忌使用。酒廠座落在斯貝塞區最神秘的產區 Foggie Moss 霧苔區，產地正如其名「潮濕多霧」，被世人稱之為蘇格蘭的百慕達三角洲。卻也因此保有得天獨厚、無人為破壞的自然環境，並擁有流經金雀花、石楠花及岩盤層層過濾的純淨湧泉，發展出屬於雅墨酒廠獨有的青草氣息與清新風 [...]
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贏得上千面獎牌的傳奇酒廠 極致滑順的帝王調和威士忌
早在上個世紀以前，帝王威士忌就已是蘇格蘭的傳奇。在蘇格蘭威士忌最大的市場——美國，最受美國消費者喜愛的品牌就是「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」，在過去176 年的歲月中，帝王威士忌累計獲得超過一千面以上獎牌的肯定，征服無數威士忌饕客們的味蕾，並於 1893 年獲得維多利亞女王的皇室認證。就在現任首席調酒師Stephanie Macleod 史蒂芬妮．麥克勞德接手之後，不僅延續 [...]
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四度蟬聯國際威士忌大賽調酒師寶座 傳奇的金牌催生者Stephanie MacLeod
百加得集團的首席調酒師 Stephanie MacLeod 史蒂芬妮．麥克勞德在 2019 年改寫了威士忌的歷史，成為第一位在國際威士忌大賽 IWC ——International Whisky Competition 中獲頒「年度首席調酒師 Master Blender of the Year」的女性。然而更為令人震撼的是，從 2019 年開始到 2020、2021、2022 [...]
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