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Category "Gourmet"

法式浪漫風情澳門盡展現   徜徉香檳套房眺望艾菲爾

法式浪漫風情澳門盡展現 徜徉香檳套房眺望艾菲爾

艾菲爾鐵塔、香檳都是法國鮮明而獨有的象徵,然而遠在東方的澳門卻將這浪漫的氛圍成功移植,矗立於澳門金沙度假區的艾菲爾鐵塔,按照巴黎鐵塔原建物二分之一的比例興建而成,是澳門巴黎人酒店的醒目地標。此外,澳門巴黎人酒店還將許多著名的巴黎地標景緻一一蒐羅,入住澳門巴黎人酒店就像是體驗過一次歐洲巴黎的旅行。特別是澳門巴黎人最新打造的香檳套房,散發濃濃的法式優雅氣息,讓人感受到無比浪漫的尊榮 [...]

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馬可波羅義大利餐廳新銳義籍主廚–法比歐    有「意」境 有「義」思

馬可波羅義大利餐廳新銳義籍主廚–法比歐 有「意」境 有「義」思

馬可波羅餐廳一直都是台北城中熱門美食景觀餐廳,2018年亦獲得米其林台北指南餐盤推薦殊榮.2019年開春之際,馬可波羅盛情延攬新任義籍主廚法比歐(Fabio Strammiello),年輕有為的法比歐主廚十多年來於世界各地知名米其林餐廳精進廚藝,不斷累積自我實力並融會出獨具品味的創意美學,相信馬可波羅有了新銳主廚加持,勢必將為台灣饕客們帶來驚艷味蕾的餐飲體驗,也為餐廳摘星之路邁 [...]

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法國科西嘉島孕育的珍稀泉源 香檳級OREZZA 天然氣泡礦泉水

法國科西嘉島孕育的珍稀泉源 香檳級OREZZA 天然氣泡礦泉水

法國的科西嘉島不僅是拿破崙的故鄉,也是法國最大島嶼,島上三分之二面積是科西嘉自然公園,環境極為優美,OREZZA的水源地就位在科西嘉自然公園內的Castagniccia,從古羅馬時代就被人發現此處水質的美好,直到西元1856年才開始以現代化方式開採,並依據法令由非營利組織來管理,在法國政府積極的保護下,每年僅生產約1200萬瓶,極其稀有。然而,OREZZA天然氣泡礦泉水超高純度 [...]

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精益求精追求感動的出爐滋味 BALMUDA The Toaster蒸氣烤麵包機

精益求精追求感動的出爐滋味 BALMUDA The Toaster蒸氣烤麵包機

相信所有人都嚐過剛剛出爐的新鮮麵包,那外酥內軟的口感與香氣,令人既滿足又感動,甚至時常在腦海中迴盪。然而如何讓買回家的麵包、吐司、可頌也完美呈現剛剛出爐的風味,這就是BALMUDA 蒸氣烤麵包機的發想起源,透過科學的反覆實驗研究出最理想的蒸氣技術及精準溫控,讓每一個人都能輕鬆烤出令人驚豔不已的美味吐司。 BALMUDA 的創辦人 寺尾玄在2015年推出BALMUD [...]

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從杜拜機場搭乘阿聯酋頭等艙返回台北

從杜拜機場搭乘阿聯酋頭等艙返回台北

阿聯酋航空既是杜拜王室的門面,在各項服務的精緻、奢華程度自然不能落人後,同時更會在許多令人意想不到的面向推陳出新,就像是建造出海上的七星級帆船飯店,與世界最高的哈里發塔一樣,將不可能化為可能,領先世界。 阿聯酋航空的商務艙及頭等艙旅客,都享有免費的專車接送服務,依照行李的多寡及載運人數,會派遣Mercedes-Benz、BMW、Audi或Lexus的轎車或廂型車接 [...]

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搭乘阿聯酋航空商務艙飛往杜拜

搭乘阿聯酋航空商務艙飛往杜拜

酋阿聯酋航空於1985年才開始首航,在短短的三十年間從2架飛機擴展成230架以上的機隊,成為當今中東最具規模的航空公司,憑藉的就是提供高品質的精緻服務,加上杜拜在觀光產業的積極投資與各項創舉,讓阿聯酋航空的事業蒸蒸日上,並在2016年榮獲Skytrax全球航空公司大獎的「全球最佳航空公司」殊榮,並連續12年蟬聯「全球最佳機內娛樂」大獎的肯定。 A380和波音777 [...]

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體驗全世界最宜居住的城市     享受澳洲墨爾本的人文風情

體驗全世界最宜居住的城市 享受澳洲墨爾本的人文風情

英國的經濟學人智庫Economist Intelligence Unit 每年都會針對全球 140 個主要城市進行評比,根據社會穩定、醫療衛生、文化和環境、教育及基礎設施五大方面給予評分,推出全球宜居城市指數報告 Global Liveability Index,從2011年開始,澳洲墨爾本已經六年蟬聯全球最適宜居住的城市排行榜榜首,絕非僥倖。如果無法長時間居住此地,來一趟墨爾 [...]

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潘大鈞David Pan 的Les Belles Collines美麗山丘

潘大鈞David Pan 的Les Belles Collines美麗山丘

David潘大鈞,身兼自創品牌Les Belles Collines—美麗山丘的負責人、莊主暨釀酒師。在台灣出生,3歲就移民美國,2000年從大學畢業踏出社會,他選擇從事當時熱門的新興網路產業,定居舊金山。「It’a a comfortable life you know. 當年的『.com』是個賺大錢的行業,從大學畢業剛踏出社會,從什麼都沒有到一夕之間生活變得舒適,才 [...]

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The ultimate luxury tea & taste experience

The ultimate luxury tea & taste experience

極致奢華的茶品時尚饗宴 TWG Tea Salon & Boutique TWG Tea的精品茗店和品茗沙龍,始終坐落於全球知名品牌旗艦店的中心位置,無論是Cartier、CHANEL或是Louis Vuitton都難以掩蓋TWG Tea的光芒,因為TWG Tea雖然是一個新的奢華品牌,卻在每個商品與服務的細節與風格的設定上超越許多百年精品,當你踏入TWG Tea, [...]

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法國v.s.義大利:手作的甜蜜之樂

在家手作甜點更是一種幸福的過程,無論是自己獨處或是好友一起合作,那種快樂的滿足感無可取代。義式與法式甜點給我們難以親近的距離感,似乎只存在於明亮高級的甜點店中。其實手作甜點一點也不難!由法式甜點主廚于美芮老師與義大利美食家楊馥如老師,分享兩國文化趣事外,更帶領大家進入手作甜點的幸福世界。 法式甜點主廚于美芮老師 簡單,就是美味─馬德蓮 做行銷企劃20年的于美芮老師 [...]

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