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開啟曾被遺忘的美好風味 塔木嶺超高單一年份窖藏

開啟曾被遺忘的美好風味 塔木嶺超高單一年份窖藏

Tamnavulin 塔木嶺蘇格蘭威士忌對許多威士忌愛好者而言,是一個陌生的名字,聽過的人極為稀少,就如同塔木嶺酒廠座落的位置,隱身在斯貝賽深處的 Cairngorm 山麓,從1995 年因故停止營運,酒窖內的陳年佳釀就在這人煙罕至的山林之間靜靜沈睡,成了斯貝賽秘境中被遺忘的美好。直到2007年懷特馬凱集團重啟塔木嶺酒廠運作,為塔木嶺酒廠注入奧秘且複雜的熟成工藝,並將原 [...]

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感受特立獨行的島嶼之王絕美風味    吉拉珍稀1988與Signature 全系列

感受特立獨行的島嶼之王絕美風味 吉拉珍稀1988與Signature 全系列

吉拉 JURA 是蘇格蘭西岸的一座島嶼,一個遺世獨立的島嶼,這座島上只有一條路、一間酒吧、一座酒廠、5000頭紅鹿與 200位居民。JURA 在古蘇格蘭蓋爾語的意思就是遍佈島上的紅鹿,吉拉威士忌酒廠就在這樣的環境下於1810年成立,生產出像強韌生命力的島民一樣充滿個性的威士忌聞名,在近年懷特馬凱烈酒集團的帶領下,透過蘇格蘭天才首席釀酒師理查.派特森的睿智用桶工藝,讓吉拉威士忌在 [...]

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世上最尊貴的威士忌再獻新猷 大摩 20 年與極尊波特桶登場

世上最尊貴的威士忌再獻新猷 大摩 20 年與極尊波特桶登場

近幾年來大摩威士忌在台屢創銷售佳績,以倍數成長,除了大摩身為世界最尊貴威士忌的代名詞,擁有非常多的珍貴的酒款之外,更重要的是大摩酒廠對於完美的遠見與堅持,透過老酒銀行長時間的熟成,以及首席天才釀酒師理查.派特森奧秘複雜的熟成工藝,讓每一款大摩威士忌都展現出傲人的複雜層次,今年大摩所推出的極尊波特桶將極為奧妙的熟成工藝做了最完美的詮釋,而在年底壓箱寶的大摩 20 年不僅是亞洲限定 [...]

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Celebrate the season with Champagne 香檳——為佳節挑選一瓶完美葡萄酒

Celebrate the season with Champagne 香檳——為佳節挑選一瓶完美葡萄酒

對於即將到來的佳節假期,最棒的就是我們每一個人都能夠有時間得以與朋友及家人共度。隨著聖誕節、跨年、農曆新年越來越近,有許多人都要負責招待親友、參加派對、或是有送禮需求。這時候香檳將會是您的最佳選擇。 想到慶祝,香檳當然是第一首選。不論路易斯漢米爾頓 Lewis Hamilton 在 F1 頒獎台慶賀冠軍,或金洲勇士隊慶祝勇奪 NBA 冠軍的時刻,香檳都是慶賀的代名 [...]

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法國科西嘉島孕育的珍稀泉源 香檳級OREZZA 天然氣泡礦泉水

法國科西嘉島孕育的珍稀泉源 香檳級OREZZA 天然氣泡礦泉水

法國的科西嘉島不僅是拿破崙的故鄉,也是法國最大島嶼,島上三分之二面積是科西嘉自然公園,環境極為優美,OREZZA的水源地就位在科西嘉自然公園內的Castagniccia,從古羅馬時代就被人發現此處水質的美好,直到西元1856年才開始以現代化方式開採,並依據法令由非營利組織來管理,在法國政府積極的保護下,每年僅生產約1200萬瓶,極其稀有。然而,OREZZA天然氣泡礦泉水超高純度 [...]

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用想像力創造美好世界 以設計力發揮奇想生活

用想像力創造美好世界 以設計力發揮奇想生活

愛因斯坦曾說,想像力比知識更重要。對於觀察敏銳且富有創造力的設計師而言,審慎觀察生活中的一切事物,其實都有改進的可能,知道什麼只是起點,發現當前的問題並提出更好的改進方案、付諸實踐才能創造更美好的生活。奇想生活THAT! 就是在設計師兼創辦人謝榮雅的帶領下,以提供創新便利的餐廚用品為核心,透過材料科技與生活美學創造出一系列攸關「溫度」與「時間」的餐廚生活用品,讓使用者不自覺地讚 [...]

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融合經典與時尚的美式家具 伊莎艾倫開創全新居家氛圍

融合經典與時尚的美式家具 伊莎艾倫開創全新居家氛圍

伊莎艾倫ETHAN ALLEN是全球最具知名度的美式經典家具品牌,1932年創立至今始終以傳統的製造工藝結合引領潮流的美學視野,開創美式家具的全新領域。就像美國是一個多元文化的大熔爐,伊莎艾倫的風格也兼具古典,鄉村,現代,工業風,大都會與島嶼風情......各有不同的風情韻味,能夠與現代都會居家空間相互呼應,讓伊莎艾倫家具始終歷久彌新。 伊莎艾倫ETHAN ALL [...]

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精益求精追求感動的出爐滋味 BALMUDA The Toaster蒸氣烤麵包機

精益求精追求感動的出爐滋味 BALMUDA The Toaster蒸氣烤麵包機

相信所有人都嚐過剛剛出爐的新鮮麵包,那外酥內軟的口感與香氣,令人既滿足又感動,甚至時常在腦海中迴盪。然而如何讓買回家的麵包、吐司、可頌也完美呈現剛剛出爐的風味,這就是BALMUDA 蒸氣烤麵包機的發想起源,透過科學的反覆實驗研究出最理想的蒸氣技術及精準溫控,讓每一個人都能輕鬆烤出令人驚豔不已的美味吐司。 BALMUDA 的創辦人 寺尾玄在2015年推出BALMUD [...]

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在杜拜上空盤旋飛行

在杜拜上空盤旋飛行

杜拜是一個非常觀光導向的都市​​,為了讓旅客有不一樣的城市之旅,特別與航警對合作,設立HeliDubai - Vision Tour的行程,搭乘直升飛機,在22分鐘的飛行過程中,俯瞰杜拜知名的帆船飯店,棕櫚島,世界地圖,世界第一高樓哈里發塔,並且可以從新與舊的城區近一步看到城市發展的軌跡,非常有意思。 [...]

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從杜拜機場搭乘阿聯酋頭等艙返回台北

從杜拜機場搭乘阿聯酋頭等艙返回台北

阿聯酋航空既是杜拜王室的門面,在各項服務的精緻、奢華程度自然不能落人後,同時更會在許多令人意想不到的面向推陳出新,就像是建造出海上的七星級帆船飯店,與世界最高的哈里發塔一樣,將不可能化為可能,領先世界。 阿聯酋航空的商務艙及頭等艙旅客,都享有免費的專車接送服務,依照行李的多寡及載運人數,會派遣Mercedes-Benz、BMW、Audi或Lexus的轎車或廂型車接 [...]

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